top of page
Deze site is ontworpen met de
.com
website builder. Maak je website vandaag nog.Nu beginnen

Pastasalade

 

Afgelopen weekend hadden we onverwachts een BBQ. Met dit mooie weer moest ik snel iets op tafel weten te zetten. Nu had ik nog wel vanalles in huis. M’n mam maakte deze salade dikwijls in de zomer, perfect voor ergens bij te serveren.

 

Daarom deze snelle en lekkere salade. Je kan hem ook zo als lunch maken. Aan jou de keuze!

 

 

Ingrediënten

  • 1 sjalotje

  • 1 paprika

  • 2 tomaten

  • 1 pijpajuin

  • beetje komkommer

  • peterselie (vers of gedroogd)

  • bieslook

  • ketchup

  • paprika poeder

  • zout & peper

  • 400g pasta 

​

 

Bereiding

Alle groenten fijnsnijden en doe deze in een grote kom.
De reeds gekookte pasta toevoegen. Alles goed onder elkaar mengen. Ketchup toevoegen, genoeg zodat alles een beetje 'kleeft'.- Bieslook en peterselie fijnknippen en toevoegen. Alles opnieuw goed mengen. Kruiden met paprikapoeder, peper en zout. Mengen, rand schoonmaken, en klaar!

 

Smakelijk!

 

bottom of page